桂林美食

桂林芋头扣


    每家的年夜饭都少不了一碗香喷喷的扣肉。桂林人饭桌上的荔浦芋扣肉独具风味,用到荔浦芋头、桂林豆腐乳和桂林三花酒3样桂林特产。荔浦芋扣肉色泽金黄、酥而不烂、肥而不腻,芋片芳香、肉片味纯,深受桂林市民的喜爱。

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